作者在深山裡開了一間麵包店，受到馬克思的啟發，他決定不落在資本主義的窠臼，不以追求利潤為目的(但還是要能養家活口，收支平衡才能營運下去)，配合在地的作物，直接跟農民購買，利用天然酵母......
中間有提到他怎麼收及自然菌種、有機栽培和自然栽培的不同、還有我們怎麼焙資本主義架著走，很有趣，也很引人深思，值得一看。
書中提到，資本家的一個大陰謀是:把食物和生活必需品弄得很廉價!
認識我的人都知道，關於健身、養身，我一向是偏在生活習慣和運動，對於飲食我不會太在乎，只是以一般的概念:少吃(現代人攝取超出需要太多)，儘量天然、拒絕垃圾食品或人工添加物!(後者幾乎很難避免)
平常保健，我不太喜歡食聊這樣的概念，當我們有些問題，你想靠改變飲食來解決困擾，用食療這個字眼是OK的；而台灣人對於食療的概念往往是把某種食物當成藥一般，拼命吃，這樣我是不同意的；我覺得飲食必須成為一種習慣，而能長期實踐，而非只是在某個期間，做某些特別的飲食方式!(當然為了治"病"也沒有甚麼不妥，只是當你回復你之前的飲食習慣，問題可能會又再浮現)
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生酮飲食網路資料很多，我寫出來，跟大家上網查差不多，有興趣的自己查吧！
我沒要減肥，也沒癲癇；主要是因為好友的老婆得了SARCOMA，病情似乎控制不下，他們用生酮飲食看能否逆轉趨勢，問我意見，我對這方式完全不熟(在此之前是沒聽過的)，上網查了資料，發現似乎可行，也沒太大風險(總比亂吃一些偏方好)；想說自己試一下看看它的難處，和身體的反應。
我沒有特別的意圖，純粹只是看這樣的飲食、身體產生酮，到底是何感覺，身體有何反應；
我只是不吃碳水化合物(醣)，我所能知道含醣的都不吃(這就跟每個人的認知和嚴謹度有關)；沒很去精準去測每天蛋白質、脂肪攝取幾克?這樣是不是很不精準、很不科學，不是有些數字就叫科學好嗎?人不是機器，每個人身體的反應不會完全一樣，一克的脂肪能產生多少卡路里，那是實驗室用燒的，他進到人體是這樣的嗎?每個人都是完全一樣的嗎?
用秤的就能知道你吃進甚麼東西多少克嗎?我們吃的都不是純物質，沒辦法這樣算的；一塊100克的肉，裡面含多少蛋白質、多少脂肪?水煮的、滷的、炒的，有沒有不同?不要以為秤了、量了，就是科學精準，那只是自欺欺人。 (我從來對算卡路里這回事就不是很認同)
以下依覺音論師的清境道論:
業處是作業的地方，做甚麼業呢?修定；所以業處也可說是修定的方法，據說以前修行人碰面，總離不開 "你的業處是?"、"目前進展如何?"、"你的安住處是?".....
清淨道論的四十業處是: 十遍、十不淨、十隨念、四梵住、四無色、一想、一差別。
A.十遍
地遍、水遍、火遍、風遍、青遍、黃遍、赤遍、白遍、光明遍、有限虛空遍
修定一般來說需有個所緣境，就算無所緣，也是以無所緣(無相)為所緣境，否則心念飄忽，定力難以鍛鍊。
所緣境一般可分為有相和無相，傳統南傳(醫清淨道論)可分為四十業處；北傳又發展出各種方便，但不離止觀，可從這四十業處看到其發展軌跡。(有機會再來淺述這四十業處)
很多人打坐修定，知道方法，卻不知道次第，就一直停留在方法，沒辦法深入，很可惜!
用功之初，心念所緣之處(業處)，也就是我們的所緣境、所用的方法，這叫遍作相；
以出入息念(安那般那念、觀呼吸)為例，你可將心(覺知)放在空氣與口鼻之間的觸覺、腹部的起伏、氣息在體內的漲縮....，選定後就不要換來換去，這最初的所緣境就叫做"遍作"(相)，即使是一般沒學習過打坐的人，也可清楚感知到遍作相，可以拿來用功!
老一輩老師很強調盤腿，甚至認為沒有雙盤，打坐要深入是不可能的；
所以學習打坐，就得先練腿功!
很多學習者光光這第一關腿功就打退堂鼓，更何況修心、修定呢!
我們都知道修心跟身體姿勢無關，行、住、坐、臥都可修，所以盤不盤腿不是太大問題；
可是......
